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  1. -Mozzarella Caprese (mozzarella, pomodoro e basilico)

  2. - Tagliere di affettati misti

  3. -Piatto di formaggi misti

  4. -Insalata Mare e Monti (pomodori, granchi, mozzarella e rucola)

  5.- Vitello Tonnato (vitello in crema di pistacchi)

  6. -Carpaccio di Bresaola (Bündnerfleisch con funghi e parmigiano)

  7. -Antipasto misto

  8. -Tronco di Mozzarella (rotolo di mozzarella ripieno di pomodoro, parma, rucola)

  9. -Scampi (marinati in salsa di limone)

10. -Anatra alla Modenese (filetto di petto d'anatra marinato all'aceto balsamico e rucola)

Antipasto freddo
antipasto caldo

11. -Scampi al vino bianco

12. -Medaglioni con rucola e funghi

13. -Medaglioni in salsa di vino bianco

14. -Saltimbocca alla Romana (medaglioni con parma e salvia)

15.-Petto di pollo (all'aceto balsamico e funghi ostrica)

16. -Lasagne  (vegetariano o con carne)

17. -Lasagne al salmone

18. -Cannelloni (vegetariani o con carne)

19. -Pasta alla Contadina (rucola, pomodoro, mozzarella e parmigiano)

20. -Minestrone (zuppa di verdure)

21. -Zuppa di pomodoro

Contorni

22. patate al forno

23. Fagiolini avvolti nella pancetta

24.Insalata di fagiolini con pecorino e noci

25. Tiramisù

26. Panna Cotta

27. Crema di Mascarpone

28.Crema Caramello

dolce

Focaccia al rosmarino

Focaccia all'olio d'oliva

Ciabatta naturale

Ciabatta alle olive

Ciabatta al pomodoro

Pane di campagna toscano

baguette

Selezione di pane
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